Agrumes de notre ferme à Paraguarí
Des oranges qui se sucrent sur l’arbre, pas dans un entrepôt
Nous cultivons 200 orangers — types à jus, de bouche et oranges sanguines — sans produits chimiques. Chaque fruit est cueilli à la main uniquement lorsqu’il est pleinement mûr.
42 kg disponibles
- 200 orangers à Paraguarí
- Zéro produit chimique
- Cueillette manuelle à pleine maturité
De notre terre
Tout le temps de l’arbre. Aucun raccourci après.
Zéro produit chimique
Nous n’appliquons ni herbicide, ni insecticide, ni fongicide, ni engrais chimique sur nos orangers.
Taille et récolte manuelles
Les arbres sont taillés à la main et chaque orange est cueillie individuellement lorsqu’elle est mûre.
Aucun traitement après récolte
Aucune cire, aucun conservateur, aucun fongicide et aucun gaz de déverdissage ne sont appliqués après la récolte.
Notre production
200 orangers suivis et récoltés à la main.
Nous cultivons des oranges à jus, des oranges de bouche et des oranges sanguines. La taille est manuelle et les fruits restent sur l’arbre jusqu’à leur pleine maturité : les agrumes ne gagnent plus en sucre après la cueillette.
- Verger
- 200 arbres à Paraguarí
- Types
- À jus, de bouche et sanguines
- Travail
- Taille et récolte manuelles
- Calibres
- Plusieurs tailles naturelles
Vue de notre environnement de production à Paraguarí.
La vie derrière chaque orange
200 orangers. Les fruits restent sur l’arbre jusqu’à leur pleine maturité.
Nous cultivons trois grands types d’oranges : à jus, de bouche et sanguines. Les 200 arbres poussent sans herbicide, insecticide, fongicide ou engrais chimique, et sont taillés à la main.
Chaque orange est cueillie à la main uniquement lorsqu’elle est pleinement mûre. Nous ne recherchons pas un calibre industriel : nous proposons les différentes tailles données par chaque arbre. Après récolte, aucun ajout de cire, de conservateur, de fongicide ou de gaz de déverdissage.
orangers
Suivis arbre par arbre dans notre ferme de Paraguarí.
types d’oranges
À jus, de bouche et sanguines, selon la saison.
produit chimique
Sans herbicide, insecticide, fongicide ou engrais chimique.
taille et récolte
Les fruits sont cueillis un par un à pleine maturité.
La différence tient au moment de la récolte
Nos oranges face à l’orange conventionnelle.
Une orange ne continue ni de mûrir ni de gagner en sucre après sa cueillette. Attendre sur l’arbre n’est donc pas un détail : cela détermine le goût qui arrivera dans votre assiette.
Protection de la culture
Aucun produit chimique de culture.
Les programmes intensifs peuvent inclure herbicides, insecticides, fongicides et fertilisation minérale.
Entretien des arbres
200 orangers taillés et observés manuellement.
Conduite programmée pour obtenir volume, rendement et fruits commercialement uniformes.
Moment de la récolte
Chaque orange est cueillie à la main uniquement à pleine maturité.
La récolte peut être avancée pour respecter les calendriers de conditionnement, transport et distribution.
Sucre après la cueillette
Le fruit reste sur l’arbre afin d’y développer toute sa douceur.
Une orange cueillie trop tôt ne récupère ensuite ni le sucre ni le goût qu’elle n’a pas développés sur l’arbre.
Couleur de la peau
Couleur développée naturellement sur l’arbre, sans gaz.
L’éthylène peut déverdir la peau, mais n’améliore pas la qualité interne et ne rend pas le fruit plus sucré.
Types et calibres
Oranges à jus, de bouche et sanguines, en plusieurs tailles naturelles.
Tri et calibrage pour répondre à des formats et aspects commerciaux uniformes.
Après la récolte
Aucune cire, aucun conservateur, aucun fongicide et aucun déverdissage.
Les chaînes longues peuvent utiliser lavage, fongicides, cire, froid et déverdissage pour la conservation et l’apparence.
Chemin jusqu’à votre table
Récolte selon les commandes et circuit direct depuis la ferme.
Chaîne plus longue comprenant conditionnement, stockage, transport et distribution.
Références pour la colonne conventionnelle et la maturation : FAO : les agrumes doivent mûrir sur l’arbre · UC Davis : déverdissage et qualité interne · UF/IFAS : conduite conventionnelle après récolte.
Transparence Pura Tierra
Sont-elles biologiques ?
Nous ne présentons pas ces oranges comme certifiées biologiques. Pura Tierra ne possède actuellement aucune certification biologique officielle.
Notre pratique est concrète : 200 orangers cultivés sans herbicide, insecticide, fongicide ou engrais chimique, avec une taille et une récolte manuelles.
Pour qui recherche des oranges biologiques au Paraguay, nous donnons des faits vérifiables : des fruits de notre ferme, mûris sur l’arbre, sans traitement après récolte et avec une traçabilité directe.
Commande directe
De Paraguarí au Grand Asunción.
Composez votre panier selon le stock disponible. Livraison le mardi et le vendredi matin pour 45 000 Gs, ou retrait gratuit à la ferme.
Questions fréquentes
Avant de commander.
Où acheter des oranges sans pesticides au Paraguay ?
Pura Tierra vend directement depuis sa ferme de Paraguarí et livre dans le Grand Asunción.
Sont-elles certifiées biologiques ?
Non. Nous n’avons pas de certification biologique. Nos 200 orangers sont cultivés sans herbicide, insecticide, fongicide ou engrais chimique.
Quels types d’oranges cultivez-vous ?
Trois grandes familles : des oranges à jus, des oranges de bouche et des oranges sanguines. Leur disponibilité dépend de la saison.
Pourquoi attendre la pleine maturité avant la cueillette ?
Parce qu’une orange ne continue ni de mûrir ni de gagner en sucre une fois séparée de l’arbre. Nous la cueillons au dernier moment pour qu’elle développe tout son goût sur l’arbre.
Comment les oranges sont-elles récoltées ?
Chaque orange est cueillie à la main, uniquement lorsqu’elle est pleinement mûre. La taille des arbres est elle aussi manuelle.
Pourquoi les oranges ont-elles plusieurs calibres ?
Parce que nous sommes une petite ferme et ne standardisons pas la nature. Nous vendons les différents calibres produits naturellement par les arbres.
Les oranges reçoivent-elles un traitement après récolte ?
Non. Aucune cire, aucun conservateur, aucun fongicide et aucun gaz de déverdissage. Elles sont préparées telles qu’elles sortent du verger.
Comment sont-elles vendues et livrées ?
Au kilo, avec livraison le mardi et le vendredi matin dans le Grand Asunción pour 45 000 Gs par commande.
Stock d’aujourd’hui
42 kg disponibles.
Ajoutez des oranges mûries sur l’arbre à votre panier et réservez la prochaine récolte disponible.